前に呑みの席で初めて会った人で、食のことに詳しいって人がいて、その人の話を色々聞いてたんだけど、「ん？」と思うことがあって。
その人がいうにはスーパーとかで売ってる牛乳は身体によくないっていうのね。
ある人が実験してみたところによると、人間が飲む用の牛乳を子牛にあげつづけたら子牛が倒れてしまったって。
本来は子牛がのんでた牛乳なはずなのに、そんなことになるくらい売ってる牛乳は危ないんだよ！と言われたのね。
でもそれを聞いて自分は「それは当たり前でないか…？」と思っちゃったんだよ。
だって人間用に加工してあるやつをあげちゃダメでしょ？
人間だって赤ちゃんと大人じゃ食べて大丈夫なもの違うのに、生き物的な種別が違ったらそれはもう別次元で考えなきゃだめじゃないの…？
まぁもしかしたら人間が食べてるのくらいのものを牛様は余裕で消化できるんだから、それがダメだったから危険なんだよぉ！って話だったのかもしれないんだけど、残念ながらそこまで興味わいてないので調べてないんだな、そこは。
人間でも生きてる地域によって生肉食べて栄養補給してる人たちいるけど、それをいまの自分がやっても体調おかしくなると思うし、なんか食べ物に対する「危険」っていうのを自分の中で決めるのはいいとして、見知らぬ他人がやった実験を元に「だから危険なんだよ！」といわれても、なんだかよくわからないんだよねー。
身体にいいものしか食べてなくたって人は怪我するし病気になるし死ぬんだしさ。
危険っていうのはどういうのを危険っていうんだろうね。
もちろん摂取したらすぐに一大事になる毒物は超危険だね。食べたくない。
ふぐも気をつけたい。気をつけて食べたい。
じゃがいもの芽も危険だね。ちゃんととろう。
ファストフードは食べ続けたら絶対危険だよね、色んな意味で。フライドポテト150円なんてそんな罠に…！のるけど。気をつけて食べたいね、うん。
お酒も気をつけないと急性アルコール中毒にまじでなるから、超気をつけてお水と一緒にのもう。
本当に危なくないものしか食べたくないなら、もう自給自足するしかないんだと思うんだよね、食材から。
自分で山からわき水くみにいって（もちろんそのわき水の成分も調べて）、その水で育てた野菜と（土壌も調べて）、その野菜で育てた家畜のお肉で生活するしかないんだよ。
そんな生活はある意味たのしそうではあるけど、めんどくさがりな自分にはムリなので、ほどよく危険でハッタリのおいしさも楽しめる今の食生活で満足だなぁと思った。お手軽だな、自分。
