飲み会のときに食べさせてもらった6Pチーズデザートがすごいおいしかったので、最近ハマってます。
「スウィーツ好きのためのチーズデザート」シリーズの、バニラチーズとアップルカルバドスチーズ。
バニラチーズはバニラビーンズが入っているので、あけた瞬間いいにおい。
たべるとケーキみたいな味。チーズケーキよりはバニラ感が強いので、ひんやり冷やしてたべるのがおすすめ。
りんごチーズは期間限定で出ているもので、チーズの中にりんごの果実が入っているもの。
シャリシャリしたりんごがおいしい。
どっちも甘いチーズでそのままおやつとして食べてもいいし、夜のワインのお供にするもよし。
普通のデザートと違って賞味期限が半年ほどと長いので、ちまちま楽しめるのがいいんだよね。
ちょっと大きめのチーズの品揃えがよいスーパーなどで購入できます。
他にもラムレーズンとかナッツとかあるらしい。