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2019-12-22から1日間の記事一覧

サッポロビールと一緒に大豆を使った豆腐にあうビールを作った話

12月12日に、自分がアイディアを出しサッポロビールに作ってもらったビールのお披露目会を行なった。 小さい頃からの夢であった「サッポロビールとビールを作る」がこのような形で実現したこと、またこのイベントに至るまでの色々なことを記録しておきたい。…